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Livres Cuisine du quotidien

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Éditeur(s) : Mango
Des recettes saisonnières conçues pour les grandes tablées, à partir de dix personnes. Avec des conseils pour composer ses menus, anticiper les préparations, ajuster les quantités et dresser une jolie table. ©Electre 2026
27,95 €
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Éditeur(s) : Mango
Une soixantaine de recettes de plats mijotés du terroir français ou étranger, à base de viande, de poisson, de crustacés ou des recettes véganes pour des repas conviviaux : bourguignon au lard, biryani d'agneau, tajine de dorade aux olives noires, minestrone ou encor...
15,00 €
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Éditeur(s) : Mango
Des conseils pour composer des repas simples, sains et transportables dans une boîte, inspirés par les cuisines du monde : bento couscous, bento niçois, bento tortilla, bento tonkatsu, entre autres. ©Electre 2026
15,00 €
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Éditeur(s) : Mango
Un livre à remplir pour conserver et transmettre ses recettes, organisé en cinq rubriques : petits déjeuners, entrées, apéritifs, plats et desserts. Avec des espaces pour noter les ingrédients, les temps de préparation ou encore les variantes, ainsi que des pages pra...
19,95 €
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Éditeur(s) : Mango
Quarante recettes sucrées et salées à base de pistache, des plats du quotidien aux créations plus audacieuses. Avec des conseils pour bien choisir ses fruits. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) : Mango
Une cinquantaine de recettes pour réaliser, sans machine, les pains classiques français (complet, de campagne, baguette) mais aussi des pains indiens, libanais, portugais, scandinaves, entre autres. Des informations sur les farines, le levain, les différents types de...
15,00 €
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Éditeur(s) : Mango
Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. ©Electre 2026
15,00 €
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Éditeur(s) : Mango
Des recettes simples à réaliser pour remplacer les protéines animales par des végétales, tout en conservant un équilibre alimentaire. ©Electre 2026
16,95 €
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Éditeur(s) : Mango
Cinquante recettes au robot cuiseur issues de pays des quatre coins du monde : Maroc, Liban, Italie, Inde, Thaïlande, Chine ou Espagne. ©Electre 2026
15,00 €
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Éditeur(s) : Mango
Des recettes de bols complets pour tous les repas de la journée : porridge au lait de coco, bol détox à la spiruline, falafel bowl, bol soba et aubergines, entre autres. ©Electre 2026
15,00 €
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Éditeur(s) : Mango
Les grands classiques de la pâtisserie réalisés avec des sucres non raffinés et naturels : sucre complet, rapadura, miel, sucre de fleur de coco ou encore sirop d'érable. ©Electre 2026
16,95 €
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Auteur : Loïc Hanno
Éditeur(s) : Mango
Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha. ©Electre 2026
15,00 €
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