80 recettes traditionnelles espagnoles illustrées pas à pas : paella, tortilla, gaspacho, empanadas, sardines marinées, poulet au chorizo, turron, crème catalane, etc. ©Electre 2025
Sue Quinn est journaliste, rédactrice et auteur culinaire. En plus d'avoir beaucoup voyagé dans le Sud-Est asiatique et toute l'Europe, elle éprouve un intérêt tout particulier pour la cuisine et la culture espagnole.
Paru le : 06/06/2012
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Susan Quinn
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Mon cours de cuisine
Contributeur(s) : Photographe : James Lyndsay
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-07756-9
EAN13 : 9782501077569
Reliure : Broché
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 966 g
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