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Les basiques orientaux : 80 recettes illustrées pas à pas

Auteur : Marianne Magnier-Moreno


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Résumé

80 recettes de délices vapeur du Maghreb, d'Egypte, du Liban, de Turquie et de Grèce, avec des propositions de menus pour des soirées à thème. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 22/04/2009

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Marianne Magnier-Moreno

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Mon cours de cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Lucano

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-06174-2

EAN13 : 9782501061742

Reliure : Broché

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 960 g