Ces recettes de cuisine insistent sur l'inspiration africaine des plats traditionnels mahorais, et sur le métissage avec un régime riche en fruits et légumes. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 04/05/2010

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur (photographe) : Roland Benard

Éditeur(s) : Orphie

Collection(s) : Les meilleures recettes du monde

Contributeur(s) : Photographe : Firdaus Kazi - Collaborateur : Firdaus Kazi

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87763-560-8

EAN13 : 9782877635608

Reliure : Cartonné

Pages : 59

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 339 g

9,50 €

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