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La Réunion : 76 randonnées : cascades & bassins

Éditeur(s): Orphie
Des itinéraires, de 10 minutes à 9 heures, pour rejoindre des cascades et bassins de l'île. ©Electre 2024
9,80 €
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Les meilleures recettes de Mayotte

Éditeur(s): Orphie
Présentation de la cuisine mahoraise, principalement à base de poissons, de légumes et de fruits, souvent grillés, d'inspiration africaine et puisant son originalité dans l'utilisation exclusive de produits locaux : salade de dodokis, mabawa, ambrevades au poisson ou...
6,90 €
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Ile Maurice

Auteur (photographe) : Roland Benard
Éditeur(s): Orphie
Une sélection de recettes issues du répertoire culinaire traditionnel mauricien. ©Electre 2024
8,00 €
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L'île de la Réunion

Éditeur(s): Orphie
G. Doyen
Présente cette île des Mascareignes, ses habitants et ses paysages à travers un ensemble de plus de 200 photographies. ©Electre 2024
28,00 €
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Mayotte : l'île aux sourires

Auteur (photographe) : Roland Benard
Éditeur(s): Orphie
Une sélection de photographies pour découvrir Mayotte sous tous ses aspects : géographie, histoire, faune, flore, culture, cuisine, architecture, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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Réunion gourmande

Éditeur(s): Orphie
Dix-huit recettes pour découvrir les saveurs de la Réunion : entrées, viandes, poissons, légumes et desserts. ©Electre 2024
4,00 €
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Mayotte

Auteur (photographe) : Roland Benard
Éditeur(s): Orphie
Ces recettes de cuisine insistent sur l'inspiration africaine des plats traditionnels mahorais, et sur le métissage avec un régime riche en fruits et légumes. ©Electre 2024
9,50 €
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La Réunion

Éditeur(s): Orphie
Une trentaine de recettes de cuisine venues de la Réunion à base d'épices et de légumes spécifiques des cuisines de l'Océan Indien : cari, tamarins, chouchou, margoses... ©Electre 2024
7,50 €
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La Réunion panoramique

Éditeur(s): Orphie
Les plus beaux paysages de l'île en prise de vue panoramique, avec un texte d'introduction comme invitation au voyage. ©Electre 2024
36,50 €
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L'essentiel du paysage guadeloupéen : l'île aux belles eaux

Auteur : Yves Moatty
Éditeur(s): Orphie
Pour découvrir la Guadeloupe, ses paysages, sa faune et sa flore, ses sites touristiques, ses distilleries, etc. ©Electre 2024
8,50 €
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La Guadeloupe : l'île aux belles eaux en 32 communes

Auteur : Yves Moatty
Éditeur(s): Orphie
Une découverte de la Guadeloupe à travers ses 32 communes. Pour chacune d'entre elles sont indiquées la superficie, le nombre d'habitants, la région à laquelle elle appartient ainsi que les sites pittoresques, illustrés de photographies. ©Electre 2024
10,00 €
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La Réunion panoramique

Auteur (photographe) : Roland Benard
Éditeur(s): Orphie
Découverte à travers l'objectif de R. Bénard des paysages de l'île de La Réunion accompagnés des commentaires de D. Vaxelaire. ©Electre 2024
29,00 €
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Guyane : terre d'aventures : commune par commune

Auteur (photographe) : Roland Benard
Éditeur(s): Orphie
Une sélection de plus de 200 photos pour découvrir la Guyane sous tous ses aspects : géographie, histoire, faune, flore, culture, cuisine, architecture... ©Electre 2024
10,00 €
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A Mayotte, j'ai vu...

Éditeur(s): Orphie
Un guide pour découvrir Mayotte : ses fleurs, son architecture, ses coutumes, ses plages, etc. ©Electre 2024
8,50 €
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Guyane

Éditeur(s): Orphie
Une sélection de recettes issues du répertoire culinaire traditionnel guyanais : kassave farcie au crabe, colombo de porc, atipa au lait de coco, vivaneau frit, crème de couac au caramel, etc. ©Electre 2024
8,50 €
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La bonne cuisine de la Réunion

Éditeur(s): Orphie
Recettes de cuisine traditionnelle de la Réunion. ©Electre 2024
30,00 €
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Panoramiques de Guadeloupe

Auteur : Yves Moatty
Éditeur(s): Orphie
Recueil de vues panoramiques de la Guadeloupe. ©Electre 2024
9,90 €
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La cuisine de l'océan Indien : Madagascar, Ile Maurice, Mayotte, Ile de la Réunion, Seychelles

Éditeur(s): Orphie
Des recettes de cuisine traditionnelle des îles de l'océan Indien : cari de poulet, koutia de mangues, gâteau de songes, massalé de cabri, rougail saucisses, tarte au coco, etc. ©Electre 2024
6,00 €
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Tout simplement la bonne cuisine de la Réunion

Éditeur(s): Orphie
Recettes de cuisine traditionnelles de la Réunion : beignets de bananes, bonbons coco, croquettes de poulet, vindaye d'espadon, etc. ©Electre 2024
18,50 €
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