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150 recettes et variantes de cocottes, mijotés et gratins. ©Electre 2024
Envie d'un petit plat mijoté ou gratiné à déguster en famille ?
Plus de 150 recettes et variantes de cocottes, mijotés, gratins, etc. : Cocotte de veau aux morilles, Oeuf cocotte au bacon, Mitonnée de légumes au pesto, Tartiflette fondante, Gratins de pêches au vin blanc, Bananes mijotées au rhum, Minigratins de poires à la crème d'amande...
La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.
Paru le : 03/01/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Maxi bon app' Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-231240-1
EAN13 : 9782012312401
Reliure : Relié
Pages : 316
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 720 g