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Les mots de la dégustation du champagne : analyse sémantique d'un discours professionnel

Auteur : Sylvie Normand


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Résumé

Etudie l'expression linguistique des perceptions (vue, odorat, goût) impliquées dans l'activité de dégustation du champagne. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/03/2002

Thématique : Linguistique

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Normand

Éditeur(s) : CNRS Editions

Collection(s) : CNRS-langage

Contributeur(s) : Préfacier : François Rastier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782271060044

Reliure : Broché

Pages : 222

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 400 g