Un tour du monde de la cuisine de rue à travers plus de 30 plats : cambodgien, antillais, japonais, indien, etc. ©Electre 2024
À bord de sa vespa, Yannig Samot sillone la capitale pour vous faire découvrir ses cantines préférées et vous emmener faire le tour du monde à travers plus de 30 recettes.
Comédien et féru de cuisine, Yannig Samot a ouvert plusieurs restaurants dans Paris (Le Chéri-Bibi, La Famille, Le cul de poule) et plus récemment «Mmmozza» une trattoria italienne spécialisée dans la mozzarella.
Paru le : 15/05/2013
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Yannig Samot
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Virginie Garnier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-231015-5
EAN13 : 9782012310155
Reliure : Relié
Pages : 143
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 900 g
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