26 recettes de confiseries pour préparer avec des colorants et des arômes naturels des sucettes à la mandarine, de la pâte de framboise à la rose, du nougat chinois au sésame, des nounours à la guimauve enrobés de chocolat, etc. ©Electre 2018
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Paru le : 09/06/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Linda Louis
Éditeur(s) : la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 2-84221-226-6
EAN13 : 9782842212261
Format : Non précisé.
Reliure : Broché
Pages : 71
Hauteur : 22 cm / Largeur : 16 cm
Épaisseur : 0,7 cm
Poids : 216 g
