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Les 250 aliments santé et minceur

Les 250 aliments santé et minceur

Auteur : Jean-Michel Cohen

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Résumé

Présentation sous forme de fiches descriptives de 250 aliments minceur, anticholestérol, antirhumatisme, etc., pour apprendre à manger sainement tout en se faisant plaisir. Avec pour chacun une recette spéciale minceur et des conseils. ©Electre 2025

  • 1 fiche descriptive pour chacun des 250 aliments : indications thérapeutiques, description, propriétés nutritionnelles.
  • 250 recettes : 1 recette plaisir associée à chaque aliment !
  • 5 paniers santé spécifiques : la liste des aliments à privilégier pour un objectif minceur, anticholestérol, antidiabète, antirhumatismes ou antioxydants.
  • Des menus pour toute la semaine correspondant à chacun des 5 paniers.
  • Un carnet pratique : tableau de saisonnalité des fruits et légumes, table calorique et équivalences, conseils pratiques sur les modes de conservation et de cuisson des aliments...

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Fiche Technique

Paru le : 29/08/2013

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Cohen

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-4287-1

EAN13 : 9782754042871

Reliure : Relié

Pages : 550

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 3.7 cm

Poids: 1390 g