Forte de son expérience de mère de 4 garçons, l'auteure livre ses recettes, du petit déjeuner au dîner, de plats savoureux et reconstituants : jus mousseux aux agrumes, thé rooibos sucré, chaussons salés au poulet, hamburgers, sandwichs à l'italienne, rôti de porc à la cubaine, spaghetti à la carbonara, etc. ©Electre 2025
Les hommes ont faim
Ils mangent debout devant le réfrigérateur...
Ils en mettent partout...
Ils « meurent » de faim...
Faire face à une horde de jeunes garçons affamés, prêts à piller le réfrigérateur, cela demande du savoir-faire !
Vous voulez leur préparer de bons petits plats, sains, variés, rapides à faire. Vous voulez qu'ils mangent bien pour être en bonne santé. Vous voulez leur transmettre le goût des bonnes choses et en faire de bons convives.
Passez de la théorie à la pratique en 10 leçons et plus de 150 recettes pour toutes les occasions et types de repas. Du petit déjeuner au dîner, Lucinda Scala Quinn revisite les grands classiques et vous donne ses astuces pour en faire des plats familiaux qui feront plaisir à toute la tablée.
Oeufs pochés nappés de sauce tomate, Sandwich à l'Italienne, Salade de saumon aigre-douce au riz, Chicken wings aux graines de sésame, Légumes rôtis au four, Pain perdu fourré aux poires...
Faites de vos repas des moments de fête, de partage et de convivialité !
« Une cuisine simple et succulente - beaucoup d'hommes doivent rêver de l'épouser ! »
Jamie Oliver
Paru le : 21/08/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Lucinda Scala Quinn
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Mikkel Vang - Traducteur : Karine Descamps
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-230976-0
EAN13 : 9782012309760
Reliure : Relié
Pages : XVII-267
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1144 g
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