Guide pour identifier 200 espèces de champignons courants en France et en Europe mais aussi de champignons d'importation vendus dans le commerce. Propose pour chacun une description, les points permettant de les distinguer des espèces proches, leurs spécificités, etc. Avec 80 recettes à réaliser après la cueillette. ©Electre 2025
Paru le : 14/08/2013
Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons
Auteur(s) : Auteur : Guillaume Eyssartier
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Le grand livre Hachette de
Contributeur(s) : Illustrateur : Julien Norwood
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238166-7
EAN13 : 9782012381667
Reliure : Relié
Pages : 341
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 3.8 cm
Poids: 1930 g
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