Près de 50 recettes pour cuisiner des produits du Sud-Ouest, biologiques et de saison, et préparer des crostini au jambon du Kintoa et pesto, un risotto aux chipirons, épinards et champignons, des petits cakes au piment doux et chorizo, des muffins à la confiture de cerises noires, etc. ©Electre 2025
Paru le : 06/03/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Delphine Paslin
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-0336-7
EAN13 : 9782817703367
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 355 g
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