Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Date de parution

Disponibilité

1

Desserts sains express : 50 recettes rapides, faciles et gourmandes

Éditeur : Alternatives
Une sélection de recettes pour réaliser des desserts équilibrés en peu de temps : tiramisu aux framboises, pavlova, panna cotta végétale soja mangue, riz au lait végétal, glace aux fruits et à la noix de coco, smoothie avoine, pruneau et banane, soupe d'amande à l'es...
14,95 €
Expédié en 5 à 7 j.

Les recettes de la boulange bio : 110 recettes sucrées et salées

Éditeur : Terre vivante
Après une synthèse sur les différentes farines et les diverses techniques (pétrissage, panification, pointage, façonnage, etc.), ce guide propose 110 recettes de pain pour le quotidien ou les jours de fêtes dont la baguette traditionnelle, les pains spéciaux, les fou...
22,00 €
Disponible en ligne

Je réussis mes pains, yaourts, fromages... sans machine ! : adieu robot, yaourtière, sorbetière...

Éditeur : Terre vivante
50 recettes expliquées pas à pas, à réaliser sans machine, pour confectionner des pains, des yaourts, des fromages, des condiments, des jus, des sirops, des conserves, etc. ©Electre 2020
12,00 €
Disponible en ligne

Zéro déchet dans ma cuisine ! : 40 pas-à-pas maison et jardin pour recycler les déchets culinaires

Éditeur : Alternatives
Quarante pas à pas illustrés pour réutiliser les épluchures de fruits et de légumes, l'eau de cuisson, les sachets de thé ou encore les coquilles d'oeufs et ainsi réduire les déchets culinaires. L'auteur propose notamment des recettes de cuisine et des conseils afin ...
13,50 €
Expédié en 5 à 7 j.

Cuisinez comme vous le sentez ! : 100 propositions pour s'exprimer en cuisine

Éditeur : Terre vivante
Cent recettes pour s'approprier les savoir-faire culinaires et apprendre à cuisiner en se détachant des livres de cuisine. Avec des informations sur la provenance des produits, leur conservation et leur préparation sans omettre les contraintes d'une cuisine durable (...
22,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Cuisine saine pour petits budgets : recettes pour 4 personnes entre 1 et 10 euros

Éditeur : Alternatives
Quarante recettes bonnes pour la santé et à moins de dix euros : wrap houmous et betterave, tofu façon fish & chips, veggie burgers ou encore buddha bowl. ©Electre 2020
14,95 €
Disponible en ligne

La cuisine bio & locale

Éditeur : Sud-Ouest
Des recettes pour cuisiner les produits biologiques issus du Sud-Ouest : asperges, poulets fermiers, gambas ou fraises. ©Electre 2020
9,00 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Amande, sésame, avocat... : 150 recettes végétariennes à base d'oléagineux

Éditeur : Terre vivante
150 recettes prouvant les bienfaits nutritionnels des oléagineux (fruits secs, fruits frais ou graines), aliments ultraprotecteurs et anti-oxydants permettant la réduction de maladies cardio-vasculaires ou de certains cancers. Au menu notamment : haricots rouges à la...
14,00 €
Disponible en ligne

Manger bio & local dans le Sud-Ouest

Éditeur : Sud-Ouest
Près de 50 recettes pour cuisiner des produits du Sud-Ouest, biologiques et de saison, et préparer des crostini au jambon du Kintoa et pesto, un risotto aux chipirons, épinards et champignons, des petits cakes au piment doux et chorizo, des muffins à la confiture de ...
7,50 €
Indisponible

Mes apéros et buffets bio : avec ou sans gluten, lactose...

Éditeur : Terre vivante
Des recettes, sans gluten, sans lactose ou végétariennes, pour préparer avec des légumes et des fruits de saison des boissons et des amuse-bouche individuels et sans contenant : limonade de verveine, sauce avocat curry, gougères, bouchées aux courgettes, cake au saum...
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Mes bons desserts aux sucres naturels : miel d'acacia, sirop d'agave, sirop d'érable, stévia...

Éditeur : Terre vivante
Des recettes à réaliser à partir de 8 sucres naturels comme le pain d'épice avec le miel, le tiramisu léger aux fraises avec le sucre de bouleau, la crème renversée au lait d'amande ou les tartelettes cannelle-orange avec les sucres complets (muscovado, mélasse, rap...
14,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Mes confitures, compotes, fruits séchés, sirops... : plus de fruits, moins de sucre !

Auteur (photographe) : Marie Chioca
Éditeur : Terre vivante
55 recettes pour profiter du bon goût des fruits bio toute l'année avec des astuces pour stériliser ses pots ou varier les méthodes de conservation sans dénaturer le goût. ©Electre 2020
14,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Mon épicerie maison : plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard

Éditeur : Alternatives
Des recettes faciles à réaliser à partir des condiments de ses placards, avec des suggestions pour les accommoder dans des plats plus élaborés. ©Electre 2020
14,95 €
Disponible en ligne

Je crée mes cadeaux gourmands : idées à croquer pour toutes les fêtes

Éditeur : Terre vivante
55 recettes de pâtisseries à offrir pour les jours de fête, avec des idées de décoration pour emballer les différentes gourmandises. Au menu notamment : citrons confits au sel, macarons, orangettes au sirop d'agave. ©Electre 2020
12,00 €
Disponible en ligne

Cuisine : une recette par jour facile, rapide, originale

Éditeur : Ed. 365
Une recette d'entrée, de plat ou de dessert facile et rapide à préparer, pour chaque jour de l'année. ©Electre 2020
12,99 €
Indisponible

Cuisine 2014 : 1 recette par jour originale, facile, rapide

Éditeur : Ed. 365
Pour chaque jour une recette de saison pour préparer une entrée, un plat ou un dessert. Avec un chevalet intégré. ©Electre 2020
12,99 €
Indisponible

En forme grâce aux huiles végétales ! : olive, colza, bourrache, lin, périlla...

Éditeur : Terre vivante
L'auteure décrit différents régimes à base d'huile végétale et présente 40 huiles : origine et propriétés, utilisation en cuisine, bienfaits pour la santé et la beauté. ©Electre 2020
18,00 €
Indisponible

Mon agenda pâtisserie 2017 : 52 semaines de recettes gourmandes

Éditeur : Ed. 365
Un agenda pour l'année 2017, comprenant pour chaque semaine une grande page pour noter ses rendez-vous et activités ainsi qu'une recette de pâtisserie, et pour chaque mois un calendrier récapitulatif, des notes et une to do list. ©Electre 2020
13,90 €
Indisponible

On fait quoi pour le dîner ? : 2019, 16 mois, de septembre 2018 à décembre 2019 : chaque jour, une idée pour le dîner, avec sa recette et sa liste des courses

Éditeur : Ed. 365
Un agenda fermé par un élastique proposant chaque jour une recette élaborée par L'atelier des chefs mais aussi des astuces et des techniques de cuisine ainsi que des recettes bonus pour accompagner le plat. Avec la liste détachable des ingrédients et des QR codes pou...
14,90 €
Indisponible

On fait quoi pour le dîner ? spécial recettes légères : chaque jour, une idée de recette légère pour le dîner, avec sa liste de courses : 12 mois, de janvier à décembre 2019

Éditeur : Ed. 365
Un agenda qui propose une recette légère et rapide pour deux personnes pour chaque dîner de l'année ainsi que le calendrier des fruits et légumes et des recettes de desserts allégés. Avec la liste détachable des ingrédients. ©Electre 2020
13,90 €
Indisponible

Pâtisserie 2016 : gourmand et créatif

Éditeur : Ed. 365
Cet almanach propose une recette de pâtisserie pour chaque jour de l'année : pancakes au cassis et à l'avoine, madeleines au thé matcha, macarons aux framboises, tartare de mangues, faisselle aux fruits de la passion, etc. Avec un chevalet intégré. ©Electre 2020
14,99 €
Indisponible
1