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Zéro déchet dans ma cuisine : 40 pas à pas pour la maison et le jardin

Auteur : Géraldine Olivo

Auteur : Delphine Paslin

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Résumé

Quarante pas à pas illustrés pour réutiliser les épluchures de fruits et de légumes, l'eau de cuisson, les sachets de thé ou encore les coquilles d'oeuf et ainsi réduire les déchets culinaires. Les auteures proposent notamment des recettes de cuisine et des conseils afin de fabriquer du cirage, du désodorisant ou encore du répulsif pour les insectes. ©Electre 2024

Les déchets produits par notre alimentation quotidienne ont droit à une seconde vie !

Découvrez plus de 40 façons pratiques, simples et rapides pour les recycler non seulement en recettes de cuisine mais également en produits cosmétiques et ménagers, et en DIY astucieux pour le jardin. Grâce à ce guide et à ses pas à pas illustrés, adhérez facilement et sans contrainte à une démarche éco citoyenne pour contribuer chaque jour à un monde plus respectueux de l'environnement. Épluchures, eau de cuisson, sachets de thé, okara, marc de café, coquilles d'oeuf, graines, noyaux et aliments périmés se transformentpar exemple en tisane de Noël, en tonique pour le visage, en pancakes au gingembre, en nettoyant pour le cuir, en engrais pour les plantes ou encore en pâte à modeler. Vos déchets n'ont pas fini de vous surprendre !

Fiche Technique

Paru le : 06/05/2021

Thématique : Développement personnel

Auteur(s) : Auteur : Géraldine Olivo Auteur : Delphine Paslin

Éditeur(s) : Alternatives

Collection(s) : Tout beau, tout bio !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-07-293251-9

EAN13 : 9782072932519

Reliure : Relié

Pages : 141

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 398 g