Présente l'ensemble des connaissances nécessaires pour comprendre l'activité agricole d'aujourd'hui : agriculture durable, importance territoriale, évolution du métier d'agriculteur, fonctionnement de l'entreprise agricole, gestion du milieu de culture, devenir du produit agricole. Deux chapitres sont consacrés aux nouveaux enjeux de l'exploitant. ©Electre 2025
Paru le : 15/11/2006
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Auteur : Philippe Prévost
Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7430-0934-2
EAN13 : 9782743009342
Reliure : Broché
Pages : XIV-290
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 480 g
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