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Livres Philippe Prévost
Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Présentation de l'ensemble des connaissances nécessaires pour comprendre l'activité agricole contemporaine : agriculture durable, importance territoriale, évolution du métier d'agriculteur, fonctionnement de l'entreprise agricole, gestion du milieu de culture, deveni...
49,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Dossier consacré aux spécificités et évolutions de l'enseignement agricole, enseignement professionnel propice aux innovations pédagogiques tant au niveau des acteurs que des pratiques. ©Electre 2025
21,00 €
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Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Présente l'ensemble des connaissances nécessaires pour comprendre l'activité agricole d'aujourd'hui : agriculture durable, importance territoriale, évolution du métier d'agriculteur, fonctionnement de l'entreprise agricole, gestion du milieu de culture, devenir du pr...
41,00 €
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Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Destiné aux élèves des classes de seconde des lycées agricoles et à ceux qui veulent une vision globale des connaissances nécessaires à l'activité agricole. ©Electre 2025
24,48 €
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Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
P. Prévost centre sa recherche autour de deux thèmes : d'une part, l'opérationalité du concept de régulation biologique dans le savoir professionnel des agriculteurs; d'autre part, le caractère intégrateur de ce concept dans la construction des connaissances des futu...
62,00 €
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Éditeur(s) :
L'Harmattan
Tenue en Ardèche, cette manifestation réunissait des chercheurs de diverses disciplines du CNRS et de l'INRA ainsi qu'un responsable d'une instance professionnelle agricole pour croiser leurs regards sur le territoire et l'agriculture. Il s'agissait de définir un con...
45,50 €
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Éditeur(s) :
L'Harmattan
Dans cet ouvrage, l'auteur montre que l'agriculture doit choisir entre suivre la voie industrielle (pollution, épuisement des ressources...) ou s'engager dans la voie agriculturelle. Cette voie, c'est celle d'une agriculture respectueuse de l'environnement, au servic...
22,50 €
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Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Ce manuel décrit l'évolution de l'activité agricole et du métier d'agriculteur, le fonctionnement de l'entreprise agricole, la gestion du milieu de culture à l'échelle du champ cultivé, le devenir du produit agricole une fois vendu par l'agriculteur. ©Electre 2025
35,50 €
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Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Présente l'ensemble des connaissances nécessaires pour comprendre l'activité agricole contemporaine : agriculture durable, importance territoriale, évolution du métier d'agriculteur, fonctionnement de l'entreprise agricole, gestion du milieu de culture, devenir du pr...
49,00 €
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