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Les gâteaux maison : 70 recettes pas à pas

Les gâteaux maison : 70 recettes pas à pas

Auteur : Abi Fawcett


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Résumé

Sélection de 70 recettes illustrées étape par étape, pour réussir facilement des gâteaux avec glaçages et décorations : cheese-cake cassis-mûres, gâteau à la banane, cake au miel, forêt-noire... ©Electre 2024

1
Les bases

2
Gâteaux simples

3
Gâteaux fourrés

4
Cakes

5
Gâteaux au chocolat

6
Cheese-cakes

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Fiche Technique

Paru le : 09/02/2011

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Abi Fawcett

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Mon cours de cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Deirdre Rooney

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-06784-3

EAN13 : 9782501067843

Reliure : Broché

Pages : 70

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 946 g