J. Van der Putt fait le point sur les avancées concernant la réglementation du vin bio. Il offre un éclairage sur les textes en vigueur et à venir, les techniques de fabrication et les étiquettes. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 15/11/2008

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Jérôme Van der Putt

Éditeur(s) : J.-P. Rocher

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-917411-16-2

EAN13 : 9782917411162

Reliure : Broché

Pages : 111

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 228 g

16,30 €

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