Ces trente recettes de cannelés regroupent la recette originale, croquante et fondante à la fois, des propositions sucrées et d'autres bouchées salées. ©Electre 2025
Le cannelé, comment l'aimez-vous ? Façon gâteau sage, petite friandise, tendrement glacé ou même... salé ? Découvrez ce gâteau bordelais comme vous ne l'avez jamais imaginé ! Petit et à croquer, vous n'en ferez qu'une bouchée !
Paru le : 09/02/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Catherine Nicolas
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Albums Larousse
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Verhoye-Millet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-585948-8
EAN13 : 9782035859488
Reliure : Relié
Pages : 60
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 395 g
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