Des recettes de viandes, de poissons et de légumes marinés et cuits quelques minutes à la plancha : boeuf à la sauce piquante, keftas libanaises, lotte au basilic, piperade basque... Avec des recettes de marinades. ©Electre 2025
Paru le : 19/05/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sandra Mahut
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Nathalie Carnet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-06572-6
EAN13 : 9782501065726
Reliure : Cartonné
Pages : 70
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 380 g
Carte fidélité
Mollat Radio
