Les photographies invitent à découvrir des hommes et des femmes amoureux des abeilles qui récoltent leur miel à travers le monde entier et selon différentes traditions. ©Electre 2025
Depuis toujours, l'homme a convoité le miel des abeilles comme un nectar d'exception, une nourriture des dieux, utilisée pour ses multiples propriétés thérapeutiques, pour brasser l'hydromel des fêtes sacrées et profanes, et comme monnaie d'échange.
Dans une fresque mondiale, cet ouvrage raconte en neuf histoires étonnantes sur les cinq continents, l'aventure formidable de la relation de l'homme à l'abeille. De la cueillette la plus rudimentaire qui se pratique toujours dans les vallées reculées de l'Himalaya, aux récoltes nocturnes dans la brousse camerounaise, à la pollinisation industrielle des amandiers aux États-Unis, et jusqu'aux toits de Paris, où se développe une apiculture urbaine...
Au travers de photographies exceptionnelles, ce livre nous propose de découvrir l'évolution des méthodes d'élevage de l'abeille, les différentes espèces d'abeilles productrices de miel et des récoltes surprenantes, dans une diversité des cultures humaines.
Paru le : 11/11/2009
Thématique : Ecrits sur la photographie
Auteur(s) : Auteur (photographe) : Eric Tourneret Auteur : Sylla de Saint Pierre
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Pierre Rabhi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84038-950-7
EAN13 : 9782840389507
Reliure : Cartonné
Pages : 224
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1700 g
Carte fidélité
Mollat Radio
