Reflet des sociétés en constante mutation, la diversité des métiers du sel a facilité la réponse à de nouveaux besoins. Ainsi, ce que l'ingéniosité et la persévérance, appliquées à une modeste substance comme le sel, représentent dans les activités humaines, apparaît comme un facteur de civilisation. ©Electre 2025
Paru le : 16/06/1997
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Bernard Moinier
Éditeur(s) :
Nathan
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782091777559
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 219 g
Carte fidélité
Mollat Radio
