Chargement...
Chargement...

Cuisine populaire bio

Auteur : Yvan Cadiou


17,24 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Recueil de recettes internationales élaborées à partir d''ingrédients bio (épices, viandes, légumes, céréales, etc.) : salade de mangue au jus de betterave, carpaccio d'asperges à la pistache, poêlée de navets grand Edouard, crème de petits pois et carottes craquantes, ortie picou, poivrons farcis de Malmousque, red potatoes, couscous oranais, etc. ©Electre 2021

Depuis son atelier, Yvan Cadiou prépare un véritable manifeste d'une cuisine bio, gourmande et conviviale, à la portée de tous. Entouré de ses casseroles, il imagine des recettes à base d'épices et de produits bio réalisables dans la cuisine de chacun. Partagez la passion du chef pour une cuisine saine et accessible, Yvan Cadiou nous livre ses recettes simples, originales et faciles à préparer. Cuisiner bio devient un plaisir simple, un bonheur pour vos papilles et une découverte à partager entre amis !

Contenus Mollat en relation

Sélections de livres

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 16/06/2010

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Yvan Cadiou

Éditeur(s) : Ed. Gramond

Collection(s) : Cuisine connection

Contributeur(s) : Photographe : Thierry Vallier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35430-028-X

EAN13 : 9782354300289

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 122

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 405 g