Une sélection de 500 recettes issues des ouvrages de la collection Mon cours de cuisine, illustrées étape par étape et classées par type de plats : guacamole, tarte aux oignons, poulet sauté au basilic, bouillabaisse, cake au chocolat... Prix Le cordon bleu (Gourmand Awards 2012). ©Electre 2024
Hors d'oeuvre
Soupes et salades
Les plats complets
Vite prêt
Les classiques familiaux
Pour recevoir
Légumes
Pâtes et riz
Les best of du monde
Desserts maison
Desserts chic
Sauces, condiments, pains et cie
Paru le : 05/10/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Mon cours de cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-07519-0
EAN13 : 9782501075190
Reliure : Cartonné
Pages : 511
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 4.0 cm
Poids: 2882 g
Carte fidélité
Mollat Radio
