Après un exposé sur le chocolat, ses caractéristiques et ses intérêts nutritionnels, les auteures proposent des conseils et astuces, ainsi que des recettes à base de chocolat, avec ou sans gluten, lait ou oeufs. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 18/06/2010

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Annie Casamayou Auteur : Karen Chevallier

Éditeur(s) : Anagramme éditions

Collection(s) : Nature gourmande & bio

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35035-273-2

EAN13 : 9782350352732

Reliure : Broché

Pages : 71

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 162 g

8,90 €

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