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Bio : petit manuel à l'usage du consommateur

Auteur : Evelyne Malnic

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Résumé

Un guide pour consommer bio. Après une présentation des certifications, labels et logos, il fournit des conseils et des adresses classés par thèmes : produits alimentaires, restaurants, cosmétiques, textiles. ©Electre 2024

Le bio est partout ! En quelques années, il a envahi les étals des marchés et les rayons des magasins. Une gamme de produits sans cesse élargie et des prix plus abordables rendent le choix de plus en plus difficile.

Alimentation, restauration, cosmétiques, textiles... Comment être sûr d'acheter bio ? Ces produits sont-ils réellement meilleurs pour la santé ? Qu'est-ce que la qualité bio ?

Autant de questions qui trouveront ici toutes leurs réponses ! À l'aide d'un décryptage détaillé des étiquettes et des labels, des interviews de professionnels, des comparatifs de produits... vous saurez enfin démêler le vrai du faux.

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Dossiers

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Fiche Technique

Paru le : 26/02/2009

Thématique : Vie familiale - Généralités Développement personnel

Auteur(s) : Auteur : Evelyne Malnic

Éditeur(s) : Alternatives

Collection(s) : Petits carnets (f)utiles

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86227-584-0

EAN13 : 9782862275840

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 140 g