Un tour de France gastronomique en neuf régions étapes, entre recettes typiques et produits régionaux. Pour chaque recette : sa région d'origine et des conseils, des astuces et des variantes. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 29/10/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Petit Larousse illustré

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-590649-6

EAN13 : 9782035906496

Reliure : Relié

Pages : 508

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 4.5 cm

Poids: 1648 g

22,90 €

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