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Mes recettes bio gourmandes et pas chères au rythme des saisons

Auteur : Amandine Geers

Auteur : Olivier Degorce


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Résumé

Un tour d'horizon immersif dans le monde du bio à travers 158 recettes organisées selon les saisons. ©Electre 2020

Comment... 158 recettes savoureuses au rythme des saisons ¤ trouver des astuces budget ? ¤ bien s'approvisionner ? ¤ choisir des fruits et légumes en fonction de la saison ? ¤ utiliser des produits spécifiquement bio (farines, laits végétaux, algues, oléagineux...) ? ¤ réussir plus de 150 recettes tout aussi savoureuses qu'à petit prix ? En bref, comment cuisiner bio tout au long de l'année en maîtrisant vos dépenses et en vous faisant plaisir ? Ce guide très pratique regorge d'infos (bienfaits du bio, coûts cachés de l'industrie alimentaire traditionnelle, certifications et labels, étude des idées reçues...), de conseils et témoignages qui sont autant d'idées à essayer sans plus tarder !

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Fiche Technique

Paru le : 09/04/2009

Thématique : Régime / Diététique

Auteur(s) : Auteur : Amandine Geers Auteur : Olivier Degorce

Éditeur(s) : Eyrolles

Collection(s) : Ma vie en bio, fémininbio.com

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : femininbio.com

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-212-54200-3

EAN13 : 9782212542004

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur : 22 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1,0 cm

Poids : 405 g