Un tour d'horizon immersif dans le monde du bio à travers 158 recettes organisées selon les saisons. ©Electre 2024
Comment...
158 recettes savoureuses au rythme des saisons
¤ trouver des astuces budget ?
¤ bien s'approvisionner ?
¤ choisir des fruits et légumes en fonction de la saison ?
¤ utiliser des produits spécifiquement bio (farines, laits végétaux, algues, oléagineux...) ?
¤ réussir plus de 150 recettes tout aussi savoureuses qu'à petit prix ?
En bref, comment cuisiner bio tout au long de l'année en maîtrisant vos dépenses et en vous faisant plaisir ?
Ce guide très pratique regorge d'infos (bienfaits du bio, coûts cachés de l'industrie alimentaire traditionnelle, certifications et labels, étude des idées reçues...), de conseils et témoignages qui sont autant d'idées à essayer sans plus tarder !
Paru le : 09/04/2009
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Amandine Geers Auteur : Olivier Degorce
Éditeur(s) :
Eyrolles
Collection(s) : Ma vie en bio, fémininbio.com
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-212-54200-4
EAN13 : 9782212542004
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 405 g
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