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Inégalités et consommation : analyse sociologique de la consommation des ménages en Suisse

Auteur : Stéphane Fleury

Auteur : Dominique Gros

Auteur : Olivier Tschannen

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Résumé

Propose une étude sur la consommation des ménages selon les groupes sociaux. Permet de mesurer les déterminants sociaux des consommateurs notamment dans le domaine alimentaire. Observe les inégalités et les stratégies de distinction selon la composition sociale, familiale ou professionnelle des ménages. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/04/2003

Thématique : Sociologie de la culture

Auteur(s) : Auteur : Stéphane Fleury Auteur : Dominique Gros Auteur : Olivier Tschannen

Éditeur(s) : L'Harmattan

Collection(s) : Questions sociologiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782747540834

Reliure : Broché

Pages : 286

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 385 g