Contributeur(s) : Traducteur : Patricia Crossley-Lamin - Traducteur : Jacques Guiod - Traducteur : Florence La Bruyère - Traducteur : Catherine Sobecki

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Résumé

Après une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation...), présente les régions viticoles du monde, notamment l'Europe (France, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne, Bulgarie, Grèce...), l'Amérique (Etats-Unis, Mexique, Chili...), l'Australie, l'Asie, avec, pour chaque région, une sélection de caves. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 10/09/2008

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Hugh Johnson Auteur : Jancis Robinson

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Patricia Crossley-Lamin - Traducteur : Jacques Guiod - Traducteur : Florence La Bruyère - Traducteur : Catherine Sobecki

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-121047-9

EAN13 : 9782081210479

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 400

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 3.7 cm

Poids: 2315 g

25,00 €

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