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Atlas mondial du vin

Éditeur(s): Flammarion
Cet ouvrage propose une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation) et des régions viticoles du monde, avec, pour chacune d'elles, une sélection de caves. Cette nouvelle édition comprend 25 nouvelles...
45,00 €
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24 h pour devenir expert en vin

Éditeur(s): Dunod
Un ouvrage pour apprendre comment choisir une bouteille pour différentes occasions, déguster le vin, l'accorder avec les plats ou encore quel est le bon rapport qualité-prix. ©Electre 2024
7,90 €
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Atlas mondial du vin

Éditeur(s): Flammarion
Cet ouvrage propose une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation) et des régions viticoles du monde, avec, pour chacune d'elles, une sélection de caves. Cette nouvelle édition comprend de nouvelles...
49,90 €
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L'atlas mondial du vin

Éditeur(s): Flammarion
Après une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation...), présente les régions viticoles du monde, notamment l'Europe (France, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne, Bulgarie, Grèce...), l'Amérique (E...
25,00 €
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Tout apprendre sur le vin

Éditeur(s): TF1 Editions
Guide pratique et complet pour connaître, choisir et apprécier les vins du monde entier, découvrir les secrets de la culture et de la fabrication. ©Electre 2024
36,28 €
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Encyclopédie du vin

Éditeur(s): Hachette Pratique
3000 entrées sur toutes les facettes du vin (cépage, culture de la vigne, techniques de vinification, régions viticoles, histoire du vin), des informations sur les vignobles du monde. ©Electre 2024
68,60 €
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The 24 hour wine expert

Éditeur(s): Penguin Books
9,70 €
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L'atlas mondial du vin

Éditeur(s): Flammarion
Après une présentation du monde du vin et de la vigne (histoire, climat, cépages, fabrication, conservation, dégustation...), présente les régions viticoles du monde, notamment l'Europe (France, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne, Bulgarie, Grèce...), l'Amérique (E...
25,00 €
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Pierre Galet : l'ampélographie de terrain

Éditeur(s): Sang de la terre
Présente les aspects décisifs des contributions de l'ampélographe P. Galet, en insistant sur l'homme de terrain, en situant ses travaux au coeur des enjeux de la viticulture moderne et en mettant en avant sa place majeure dans les recherches sur la vigne et les cépag...
38,80 €
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Le Temps d'un vin

Éditeur(s): MA
Présente, sous forme graphique, le cycle de vie d'un vin en mettant en évidence la période cruciale pendant laquelle se prolonge la phase d'excellence d'un grand vin. Une analyse des plus grands vins du monde et des meilleurs millésimes. ©Electre 2024
44,97 €
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How to taste

Éditeur(s): CONRAN
22,25 €
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