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Atlas mondial des vins : la fin d'un ordre consacré ?

Auteur : Raphaël Schirmer

Auteur : Hélène Velasco-Graciet


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Résumé

Une histoire de la répartition de la production viticole dans le monde et une présentation des mutations récentes du monde du vin : émergence de nouveaux pays producteurs, concurrence des vins de terroir européens par de nouveaux vignobles, évolution de la clientèle du vin, des ses habitudes d'achat et de consommation, etc. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 26/05/2010

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Raphaël Schirmer Auteur : Hélène Velasco-Graciet

Éditeur(s) : Autrement

Collection(s) : Atlas-monde

Contributeur(s) : Cartographe : Aurélie Boissière

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7467-1417-5

EAN13 : 9782746714175

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 232 g