Des recettes pour cuisiner 40 primeurs et légumes de saison et préparer un curry thaï de poulet aux mini-asperges vertes, du chutney de chou rouge au cassis, des spaghettis à l'ail et au piment, des rouleaux de haricots verts au saumon fumé, un taboulé de quinoa au concombre, un parmentier de patate douce au poulet coco, etc. ©Electre 2025

Contenus Mollat en relation

Sélections de livres

Chargement...

Dossiers

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 17/09/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Valérie Lhomme

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-583538-3

EAN13 : 9782035835383

Reliure : Cartonné

Pages : 351

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 1570 g

21,25 €

Chargement...