Fille d'un célèbre chef de l'Hôtel de France à Auch, A. Daguin raconte son parcours aux Etats-Unis, et comment elle y a introduit la dégustation du foie gras et de la viande de gibiers. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/04/2010

Thématique : Récits de vie

Auteur(s) : Auteur : Ariane Daguin

Éditeur(s) : Grasset

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Jean-Michel Caradec'h

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-246-71761-4

EAN13 : 9782246717614

Reliure : Broché

Pages : 253

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm

Poids: 357 g

19,90 €

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