150 recettes de cuisine française qui privilégient les produits de saison et du terroir : gaspacho à l'amande, poulet rôti à la crème fraîche et aux herbes, tarte aux pommes à la fleur d'oranger, etc. ©Electre 2025
Paru le : 23/09/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Mimi Thorisson
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Oddur Thorisson - Illustrateur : Anna Rifle Bond - Traducteur : Elisabeth Boyer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-177600-6
EAN13 : 9782011776006
Reliure : Relié
Pages : 304
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1700 g
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