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Lumières, n° 11. La gourmandise entre péché et plaisir


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Résumé

Au sommaire notamment : A la recherche du goût dans les sources littéraires du siècle des Lumières (M. Figeac) ; La gourmandise des Lumières : un art de la bouche (A. Gaillard) ; Peut-on manger avec plaisir et sans péché ? La gourmandise dans les sermons catholiques français du XVIIIe siècle (J.-F. Galinier-Pallerola) ; La gourmandise contrariée de Voltaire (F. Quellier). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/01/2009

Thématique : Revues d'Actualité

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Bordeaux

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Philippe Meyzie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86781-527-0

EAN13 : 9782867815270

Reliure : Broché

Pages : 165

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 344 g