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Pâtisserie : 200 recettes gourmandes

Paru le : 12/09/2012
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Catherine Moreau - Auteur : Myriam Darmoni - Auteur : Maya Nuq-Barakat - Auteur : Thomas Feller - Auteur : Stéphan Lagorce - Photographe : Éric Fénot - Photographe : Valéry Guedes - Photographe : Alexandra Duca - Photographe : Stéphane Ruchaud - Photographe : Emmanuel Renault - Photographe : Philippe Vaurès Santamaria - Photographe : Natacha Nikouline - Photographe : Maxime de Bollivier - Photographe : Amélie Roche

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Résumé

Environ 200 recettes pour réaliser des desserts, des tartes aux cakes, en passant par les macarons et les sablés. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

200 recettes illustrées pour découvrir les meilleures recettes de douceurs sucrées. Madeleines et financiers, Cakes, Tartes, Macarons, Cookies et brownies, Cupcakes et muffins, Éclairs, Moelleux et fondants, Sablés et biscuits... Découvrez les recettes les plus gourmandes pour vous faire plaisir toute l'année.

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Fiche Technique

Paru le : 12/09/2012

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine Coffrets cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-230963-1

EAN13 : 9782012309630

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : Non précisé.

Hauteur : 35 cm / Largeur : 35 cm

Épaisseur : 2 cm

Poids : 1034 g