Les recettes des grands classiques de la pâtisserie : biscuits secs, viennoiseries, tartes de saison, gâteau à la dragée, meringue neige... ©Electre 2024
Paru le : 31/10/2012
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Philippe Conticini Auteur : Thierry Teyssier
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Gründ cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-324-00326-4
EAN13 : 9782324003264
Reliure : Broché
Pages : 240
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1750 g
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