Pour apprendre en s'amusant, cet ouvrage propose au lecteur de tester ses connaissances sur le vin en 600 questions, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent d'appréhender le vocabulaire professionnel en découvrant les cépages, les subtilités des différents arômes et les astuces pour choisir son vin ou optimiser sa cave. ©Electre 2024
Paru le : 18/08/2010
Thématique : Oenologie Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Kilien Stengel
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-10-054033-4
EAN13 : 9782100540334
Reliure : Broché
Pages : 208
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 255 g
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