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Red : guide des vins naturels dans le monde = Red : a guide to the World's natural wines

Auteur : Michel Tuz

Paru le : 30/09/2010
Éditeur(s) : J.-P. Rocher
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Alice Feiring - Traducteur : Gilles Mourier

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Résumé

Ce guide répertorie 750 vignerons qui produisent des vins naturels à travers la France et le monde. Complété par des adresses de bars à vins et de restaurants où goûter leurs produits. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Présentation en français RED Du plus prestigieux au moins connu, il est des vignerons qui produisent à travers le monde des vins naturels soucieux de respecter et d'honorer tant l'environnement que le jus même de leurs vignes. Ce guide en recense 750, qu'il accompagne d'adresses de bars à vins et de restaurants où goûter leurs produits : de Paris à Tokyo, de New York à Nice, en passant par Buenos-Aires, RED est une invitation à déguster. Présentation en anglais RED From the most prestigious to the least known, there are winemakers throughout the world who care about respecting and honoring both the environment and their vines'juices. The present guide lists 750 of them, along with bars and restaurants where to sample their productions. From Paris to Tôkyô, from New York to Nice by way of Buenos Aires, RED is above all an invitation to savor.

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Fiche Technique

Paru le : 30/09/2010

Thématique : Vins et vignobles Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Michel Tuz

Éditeur(s) : J.-P. Rocher

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-917411-33-3

EAN13 : 9782917411339

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 254

Hauteur : 16 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 176 g