Ce guide répertorie 750 vignerons qui produisent des vins naturels à travers la France et le monde. Complété par des adresses de bars à vins et de restaurants où goûter leurs produits. ©Electre 2024
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Du plus prestigieux au moins connu, il est des vignerons qui produisent à travers le monde des vins naturels soucieux de respecter et d'honorer tant l'environnement que le jus même de leurs vignes. Ce guide en recense 750, qu'il accompagne d'adresses de bars à vins et de restaurants où goûter leurs produits : de Paris à Tokyo, de New York à Nice, en passant par Buenos-Aires, RED est une invitation à déguster.
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From the most prestigious to the least known, there are winemakers throughout the world who care about respecting and honoring both the environment and their vines'juices. The present guide lists 750 of them, along with bars and restaurants where to sample their productions. From Paris to Tôkyô, from New York to Nice by way of Buenos Aires, RED is above all an invitation to savor.
Paru le : 30/09/2010
Thématique : Vins et vignobles Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Michel Tuz
Éditeur(s) :
J.-P. Rocher
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Alice Feiring - Traducteur : Gilles Mourier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-917411-33-9
EAN13 : 9782917411339
Reliure : Broché
Pages : 254
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 176 g
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