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Red again + : guide de poche des vins naturels et des terroirs du monde. A pocket guide to the world's natural and terroir wines
Éditeur(s): J.-P. Rocher
Sélection d'adresses de vignerons produisant des vins naturels en France et dans le monde, et de bars à vins et de restaurants où trouver leurs vins. ©Electre 2024
14,80 €
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Les nouvelles couleurs du vin. Pour une approche dynamique des vins naturels
Éditeur(s): J.-P. Rocher
Présentation du vin naturel comme un élément vivant et complexe qui suit une évolution dynamique et circulaire plus ou moins rapide en fonction de son mode d'élaboration. S'appuyant sur la démarche biodynamique, l'auteur dégage 4 phases ou 4 saisons dans l'organisati...
18,30 €
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Red : guide des vins naturels dans le monde. Red : a guide to the World's natural wines
Éditeur(s): J.-P. Rocher
Ce guide répertorie 750 vignerons qui produisent des vins naturels à travers la France et le monde. Complété par des adresses de bars à vins et de restaurants où goûter leurs produits. ©Electre 2024
11,20 €
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Les nouvelles couleurs du vin. Vol. 2. Une approche sensuelle des vins naturels
Éditeur(s): J.-P. Rocher
Présentation du vin naturel comme un élément vivant et complexe qui suit une évolution dynamique et circulaire plus ou moins rapide en fonction de son mode d'élaboration. S'appuyant sur la démarche biodynamique, l'auteur dégage 4 phases ou 4 saisons dans l'organisati...
22,40 €
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