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Livres Michel Tuz
Éditeur(s) :
J.-P. Rocher
Sélection d'adresses de vignerons produisant des vins naturels en France et dans le monde, et de bars à vins et de restaurants où trouver leurs vins. ©Electre 2025
14,80 €
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Éditeur(s) :
J.-P. Rocher
Présentation du vin naturel comme un élément vivant et complexe qui suit une évolution dynamique et circulaire plus ou moins rapide en fonction de son mode d'élaboration. S'appuyant sur la démarche biodynamique, l'auteur dégage 4 phases ou 4 saisons dans l'organisati...
18,30 €
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Éditeur(s) :
J.-P. Rocher
Ce guide répertorie 750 vignerons qui produisent des vins naturels à travers la France et le monde. Complété par des adresses de bars à vins et de restaurants où goûter leurs produits. ©Electre 2025
11,20 €
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Éditeur(s) :
J.-P. Rocher
Présentation du vin naturel comme un élément vivant et complexe qui suit une évolution dynamique et circulaire plus ou moins rapide en fonction de son mode d'élaboration. S'appuyant sur la démarche biodynamique, l'auteur dégage 4 phases ou 4 saisons dans l'organisati...
22,40 €
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