30 recettes pour découvrir les atouts santé et les saveurs du chocolat. Un livre pratique à utiliser : il se pose à plat et est antitâche. ©Electre 2024
J'aime et je cuisine le chocolat
Synonyme absolu de la gourmandise, le chocolat, qu'il soit noir, au lait ou blanc, se déguste à tous les moments de la journée. Découvrez 30 recettes saines et savoureuses, des plus classiques aux plus originales : poulet au chocolat, soufflés au chocolat et au piment d'Espelette, tartelettes passion de chocolat, trifle aux trois chocolats, profiteroles toutes choco, tatin chocolat-banane...
Paru le : 19/10/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Yann Leclerc
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : J'aime et je cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Anthony Lanneretonne
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84038-704-6
EAN13 : 9782840387046
Reliure : Cartonné
Pages : 65
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 275 g
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