La viande de taureau est l'or noir de la Camargue. Mais le taureau est aussi l'objet d'une culture et d'une passion : la course camarguaise. Ce petit livre présente les éleveurs, leur travail de sélection ainsi que le paysage dans lequel vivent les taureaux. ©Electre 2024
Paru le : 13/04/2005
Thématique : Animaux de compagnie
Auteur(s) : Auteur : Julie Deffontaines
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Un produit, un paysage
Contributeur(s) : Photographe : Franck Bel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914480536
Reliure : Broché
Pages : 42
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 92 g
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