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20 plateaux-télé

Auteur : Sonia Ezgulian

Paru le : 25/11/2004
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Picorettes
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

L'auteure propose vingt idées de plateaux-télé : fruits secs, carrés frais, rillettes, biscottes, saucisse sèche ; oeufs mimosas, cannelle, aubergine, raisins secs, abricots, grenade, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

C'est une histoire de gourmandise, réminiscence de la dinette du temps de l'insouciance et des petits plats poétiques. Adepte de festins nomades en tous lieux et toutes occasions, Sonia Ezgulian a décliné cet art de vivre bohème, tantôt sophistiqué tantôt espiègle, en vingt plateaux-télé associés à des programmes radiophoniques, télévisuels ou cinématographiques. Les recettes sont illustrées de photographies, de croquis et de téléviseurs affichant en vedette ces repas vagabonds. Après les "Mouillettes" et les "Pique-niques", les "Plateaux-télé" constituent le dernier volet de la trilogie des Picorettes.

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Fiche Technique

Paru le : 25/11/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Picorettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914480-62-8

EAN13 : 9782914480628

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : Non précisé.

Hauteur : 23 cm / Largeur : 10 cm

Épaisseur : 0,3 cm

Poids : 74 g