Cet ouvrage présente les recettes, les rencontres, les lieux, les plats, les personnages et les vins qui appartiennent au périmètre culinaire du chef Olivier Nasti. ©Electre 2025
Paru le : 17/03/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Olivier Nasti
Éditeur(s) :
Menu fretin
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Marc Haeberlin - Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-917008-05-8
EAN13 : 9782917008058
Reliure : Broché
Pages : 155
Hauteur: 34.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 1000 g
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