Le point sur l'irradiation des aliments, sur ses enjeux économiques et financiers et sur les conséquences de cette pratique, utilisée depuis les années 1950, sur la santé : durée de vie et fertilité réduite, augmentation du risque de cancer, lésions intestinales, etc. Il dénonce le rapport de l'OMS de 1961 qui considére ces aliments irradiés salubres et incrimine le lobby nucléaire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 24/06/2008

Thématique : Généralités sur l'écologie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Golias

Collection(s) : Les enquêtes de Golias

Contributeur(s) : Directeur de publication : Collectif français contre l'irradiation des aliments - Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35472-009-4

EAN13 : 9782354720094

Reliure : Broché

Pages : 271

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm

Poids: 505 g

17,00 €

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