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Cuisine italienne entre copains : pasta, risotto, antipasti, eccetera, les vraies saveurs de la dolce vita

Auteur : Cornelia Schinharl

Auteur : Sebastian Dickhaut

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Résumé

Une centaine de recettes du soleil, expliquées de A à Z, des ingrédients aux ustensiles en passant par les conseils et les astuces de préparation. ©Electre 2022

Plus de 100 recettes ensoleillées, les meilleurs produits de la péninsule, de la bonne humeur, 1001 conseils éclairés, tous les ingrédients sont ici réunis pour une cuisine simple, authentique et résolument italienne. Alors viva la dolce vita et buon appetito !

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Fiche Technique

Paru le : 16/05/2002

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Cornelia Schinharl Auteur : Sebastian Dickhaut

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Basic cooking

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263032752

Reliure : Broché

Pages : 168

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 752 g