Toute la cuisine du célèbre chef, avec les techniques, les tours de mains, des astuces et des conseils. Les recettes, simples et accessibles, sont présentées thématiquement depuis les salades jusqu'aux desserts en passant par les gnocchis et les poissons. Avec une présentation d'herbes et d'épices en fin d'ouvrage. ©Electre 2025
Paru le : 22/08/2007
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Jamie Oliver
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Toqué de cuisine
Contributeur(s) : Photographe : David Loftus - Photographe : Chris Terry
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-237315-0
EAN13 : 9782012373150
Reliure : Relié
Pages : 447
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 1578 g
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