G. Blanc, 3 étoiles au Michelin, propose une sélection de ses meilleurs plats du jour : 120 recettes faciles et conviviales accompagnées de conseils et astuces du chef ainsi que ses suggestions de vin. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 24/04/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Georges Blanc

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Jean-François Rivière

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263034268

Reliure : Relié

Pages : 175

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 826 g

25,40 €

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